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Anuncian muestra gastronómica de Guajolote Mixteco

vie, 11 de abr de 2014|Compartir:
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  En el marco de la Feria Acatlán 2014 se realizará una muestra gastronómica de guajolote mixteco para dar a conocer el surtido gastronómico de este municipio. 

Este evento se llevará a cabo en el Salón Campestre “Las Bugambilias” ubicado en el Barrio de las Nieves. El día 19 de abril en punto de las dos de la tarde, para que de manera gratuita los visitantes a este lugar degusten de este platillo tradicional preparado por diversos cocineros de esta región. 


Para los visitantes a esta degustación se han preparado también espectáculos musicales y dancísticos, ya que se presentará en este lugar para amenizar la comida la Banda Tecuanense, junto con un grupo de Danza de Tecuanes y la participación del tradicional baile de la Flor. 


En este mismo sentido, se impartirán pláticas sobre la reseña histórica sobre la gastronomía mixteca, además se dará a conocer los ingredientes y el proceso para elaborar este suculento manjar. 


Esta muestra culinaria junto con todas las actividades de esta Feria Anual, tienen el propósito de engrandecer los recursos y tradiciones que tiene arraigadas en sus raíces prehispánicas este municipio. 

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