Categoría: Tehuacán

Tehuacán apuesta por sus mercados municipales como nuevos epicentros del turismo culinario, ofreciendo recorridos inmersivos donde los viajeros pueden descubrir la auténtica gastronomía del Valle Poblano.

A escasos kilómetros de Tehuacán, en el corazón de la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán, las salinas artesanales de Zapotitlán Salinas conservan una tradición milenaria de producción de sal que hoy se convierte en uno de los atractivos más singulares del turismo cultural en Puebla.

El 18 de abril, la ciudad de Tehuán dio la bienvenida a sus primeros visitantes con la gran inauguración del Museo del Maíz, un espacio dedicado a la historia, la ciencia y la gastronomía de este cultivo emblemático. El evento, que contó con la presencia de autoridades locales y expertos en agricultura, marcó un hito en la promocion de la cultura maítica en la región.

El 24 y 25 de marzo, la ciudad de Tehuacán se llenó de color y tradición con la celebración del 40º Festival del Maíz, una de las manifestaciones culturales más ricas de la región. La feria, que atrajo a más de 30,000 visitantes, puso en véspera la importancia del maíz en la identidad poblana.

El Gobierno de Puebla, en colaboración con la Secretaría de Turismo y el Instituto Nacional de Antropología e Historia, dio a conocer hoy la Ruta del Cactus en Tehuacán, una nueva iniciativa de ecoturismo que busca promover la conservación de la flora xerófila y atraer a visitantes interesados en la naturaleza y la cultura local.