Atlixco Está Listo Para Su Novena Feria De La Cecina 2014

Ven a disfrutar de este platillo artesanal que es la cecina, que por su exquisito sabor atrae a miles de visitantes, los organizadores de este evento estiman a 30 mil personas en este año, con una derrama económica de 3 millones de pesos. La feria contará con 42 stands, 21 de productores de cecina y 21 de guarniciones, además de la variedad artesanal que se concentrará en el festejo. Trauwitz Echeguren, mencionó que el municipio de Atlixco progresa de manera notable, tan solo en el primer semestre en comparación con el 2010, la afluencia de visitantes creció un 47.73 % y un 83.93% la derrama económica. El Productor de cecina, Mariano Carranza Vázquez, comentó que la producción de cecina se ha desarrollado por generaciones, dicho oficio de gran tradición se convierte en una fuente de trabajo familiar. No te pierdas la oportunidad de deleitarte de este manjar con toda tu familia, los precios de la cecina y de las guarniciones estarán muy económicos para que no dejes de saborear este singular producto artesanal.