Primera Feria del Amaranto, Tochimilco

Durante el festejo habrá diferentes actividades culturales para disfrutar en familia, así como stands de muestras de amaranto como alegrías, harinas, cereales, exposiciones de plantas, herramientas y maquinarias que se usan en el proceso de elaboración de este producto. Dentro del programa de actividades estarán los talleres de capacitación para la elaboración de productos a base de amaranto, conferencias en el tema de cultivo, eventos culturales y artísticos. El comité organizador estima una visita de 2 mil personas, con una derrama económica de 150 mil pesos. Disfruta de esta gran celebración el Auditorio Municipal de dicho municipio, a partir de las 10 hrs. Es importante recalcar que Tochimilco, es uno de los municipios con mayor producción de la semilla de amaranto, gracias a la calidad de este natural producto, se le reconoce nacionalmente como la región más productiva y comercializadora de amaranto.