Puebla Capital inaugura el Parque de los Árboles Frutales de la Sierra Norte: un nuevo destino de ecoturismo y gastronomía

El Parque de los Árboles Frutales de la Sierra Norte, inaugurado el 10 de febrero de 2026, representa un paso importante hacia el turismo sostenible en la región. Con una superficie de 12 hectáreas, el proyecto contempla la plantación de 15,000 árboles frutales de especies autónomas como el aguacate, el chile y el cacao, junto con especies exóticas que complementan la biodiversidad local.

El objetivo es doble: preservar el ecosistema del valle y crear una ruta gastronómica que permita a los turistas degustar productos frescos directamente de los árboles. Los visitantes pueden participar en talleres de câmbio de semillas y en degustaciones guiadas que destacan la diversidad de sabores de la región.

Los benefícios para las comunidades locales son significativos. Los productores de la zona recibirán un 25% de las ventas de la venta directa de frutas y un 10% de las ganancias de la venta de tours guiados. Además, el parque incluirá una zona de mercado artesanal donde artesanos locales venderán productos de la fruta y de la madera.

El alcalde de Puebla, Luis Hernández, declaró que la inauguración marca "un nuevo horizonte de turismo responsable y de desarrollo comunitario". La Secretaria de Medio Ambiente, Ana Luisa Paredes, resaltó la importancia de la reforestación como herramienta de mitigación del cambio climático y de la preservación de la identidad cultural.

Los planificadores del parque invitan a turistas de todo el país a explorar la Sierra Norte y a sumergirse en una experiencia que combina naturaleza, cultura y gastronomía. Se espera que el Parque de los Árboles Frutales se convierta en un modelo replicable para otras regiones de Puebla y del nòrdeste mexicano.