Prepararán chile en nogada más grande del mundo en Puebla

En entrevista, el presidente municipal de dicho municipio, Eleazar Pérez Sánchez, destacó un peso aproximado de 400 kilogramos, el cual podrá ser degustado el próximo 28 de agosto por dos mil personas, de las 15 mil que asistirán a la presentación.

Indicó que su elaboración tendrá un costo estimado en 130 mil pesos, además que se requieren de 45 a 60 personas, quienes comenzarán la preparación 24 horas antes del evento.

Pérez Sánchez refirió que uno de los objetivos del evento es fomentar el turismo en la región, por lo cual se espera una derrama económica de millón y medio de pesos, que beneficiará a prestadores de servicios turísticos.

Destacó que este año el acto se llevará a cabo en la Plazuela de la Danza en el Cerro de San Miguel, el cual cuenta con nuevos miradores y andadores desde los cuales se podrán apreciar los conventos y la belleza del valle de Atlixco.

Resaltó que sólo aquellos que cuenten con boleto podrán disfrutar de dicho platillo, y se puede adquirir en los establecimientos patrocinadores y en la oficina de turismo de Atlixco.

NTX/JGS/GPG/AEG